Innymi miastami, kt\u00f3re warto odwiedzi\u0107 ze wzgl\u0119du na ceramik\u0119, ale i po prostu dlatego, \u017ce mog\u0105 si\u0119 pochwali\u0107 pi\u0119knymi zabytkami, s\u0105 Monreale i Santo Stefano. W obydwu znajdziecie sporo ma\u0142ych sklepik\u00f3w, w kt\u00f3rych rzemie\u015blnicy w\u0142asnor\u0119cznie maluj\u0105 kolorowe szyszki czy g\u0142owy Maura.<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Kupuj\u0105c ceramik\u0119, uwa\u017cajcie na podr\u00f3bki. W bardzo wielu sklepach z pami\u0105tkami spotkacie si\u0119 z ceramik\u0105 mniej wi\u0119cej o po\u0142ow\u0119 ta\u0144sz\u0105 od oryginalnej. Jak rozpozna\u0107 orygina\u0142y? <\/strong>Najpro\u015bciej \u2013 kupowa\u0107 w sklepach oznaczonych jako certyfikowani sprzedawcy. Sprawdzon\u0105 metod\u0105 jest te\u017c zerkni\u0119cie pod sp\u00f3d danej rzeczy \u2013 zwykle b\u0119dzie na niej sygnatura, je\u015bli jest oryginalna. Poza tym warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na szczeg\u00f3\u0142y. Poniewa\u017c oryginalna ceramika jest malowana r\u0119cznie, nie znajdziecie dw\u00f3ch identycznych egzemplarzy. Z kolei produkowane na masow\u0105 skal\u0119 podr\u00f3bki wygl\u0105daj\u0105 identycznie.<\/p>\n\n\n\n Testa di Moro to chyba najbardziej znany ceramiczny symbol Sycylii. G\u0142owy m\u0119\u017cczyzn i kobiet spogl\u0105daj\u0105 na nas z witryn niemal ka\u017cdego sklepu z pami\u0105tkami, mog\u0105 by\u0107 malutkie, np. g\u0142owy-solniczki, ale i olbrzymie, np. g\u0142owy-donice. Jak mo\u017cecie si\u0119 domy\u015bla\u0107, za tradycj\u0105 ich wytwarzania kryje si\u0119 do\u015b\u0107 makabryczna historia.<\/p>\n\n\n\n Cofnijmy si\u0119 mniej wi\u0119cej tysi\u0105c lat wstecz. Palermo, dzielnica Kalsa. Miasto jest pod w\u0142adz\u0105 Arab\u00f3w, kt\u00f3rzy mimo, \u017ce panowali nad nim stosunkowo kr\u00f3tko, zd\u0105\u017cyli zostawi\u0107 sw\u00f3j \u015blad w tamtejszej kuchni.<\/p>\n\n\n\n P<\/a>rzeczytaj te\u017c: Co je\u015b\u0107 na Sycylii? Subiektywny przewodnik kulinarny<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Okre\u015blano ich jako Maur\u00f3w. Pewnego dnia Maur przechodzi\u0142 pod balkonem, na kt\u00f3rym sta\u0142a pi\u0119kna Sycylijka. Ra\u017cony jak gromem, zakocha\u0142 si\u0119 od pierwszego wejrzenia. Podobno wszed\u0142 do domu dziewczyny i poprosi\u0142 ojca o jej r\u0119k\u0119. Zachwycona dziewczyna r\u00f3wnie\u017c go pokocha\u0142a. Romans trwa\u0142 d\u0142u\u017csz\u0105 chwil\u0119, do momentu, w kt\u00f3rym okaza\u0142o si\u0119, \u017ce Maur zostawi\u0142 w domu \u017con\u0119 i dzieci i prawdopodobnie b\u0119dzie chcia\u0142 do nich wr\u00f3ci\u0107. Zrozpaczona dziewczyna postanowi\u0142a do tego nie dopu\u015bci\u0107. Zakrad\u0142a si\u0119 do niego w nocy i\u2026 obci\u0119\u0142a mu g\u0142ow\u0119. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Poniewa\u017c uwielbia\u0142a ro\u015bliny, zasadzi\u0142a w owej g\u0142owie zio\u0142a \u2013 wyros\u0142y wspaniale (ale\u017c mi to pachnie bra\u0107mi Grimm!). Zazdro\u015bni o pi\u0119kn\u0105 bazyli\u0119 s\u0105siedzi, poprosili lokalnego rzemie\u015blnika o wyprodukowanie podobnych g\u0142\u00f3w, w kt\u00f3rych mogliby sadzi\u0107 swoje zio\u0142a. Jest te\u017c inna wersja tej historii \u2013 ot\u00f3\u017c zwi\u0105zek palermia\u0144skiej szlachcianki z Arabem by\u0142 na tyle skandaliczny, \u017ce postanowiono szybko go ukr\u00f3ci\u0107. A w\u0142a\u015bciwie skr\u00f3ci\u0107 o g\u0142owy, zar\u00f3wno jego, jak i j\u0105. G\u0142owy wystawiono potem na widok publiczny.<\/p>\n\n\n\n G\u0142owy wyst\u0119puj\u0105 obecnie we wszystkich niemal mo\u017cliwych wariacjach. Potrafi\u0105 kosztowa\u0107 nawet kilkaset euro za najwi\u0119ksze egzemplarze! S\u0105 g\u0142owy monochromatyczne, np. ca\u0142e bia\u0142e, s\u0105 i takie ozdobione owocami, kaktusami i innymi ro\u015blinami, s\u0105 takie z finezyjnym nakryciami g\u0142owy (sic!). Co ciekawe, ciemnosk\u00f3ry w oryginalnej historii Maur, cz\u0119sto jest przedstawiany jako bia\u0142y m\u0119\u017cczyzna. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Zar\u00f3wno on, jak i jego kochanka s\u0105 zwykle nieskazitelnie pi\u0119kni. Jedn\u0105 z najciekawszych wariacji na temat, jak\u0105 widzia\u0142am, by\u0142a dwustronna g\u0142owa \u2013 z jednej strony kobiety, z drugiej m\u0119\u017cczyzny.<\/strong> Jak powiedzia\u0142 mi sprzedawca, nie powinni\u015bmy zapomina\u0107, \u017ce nasi bohaterowie byli przede wszystkim kochankami. Dlatego te\u017c g\u0142owy cz\u0119sto kupowane s\u0105 w zestawie, po dwie.<\/p>\n\n\n\n Zdj\u0119cie g\u0142\u00f3wne do tego tekstu przedstawia z kolei nowoczesn\u0105 interpretacj\u0119 g\u0142\u00f3w. S\u0105 wykonane z \u017cywicy, okaza\u0142y si\u0119 zaskakuj\u0105co lekkie. Znajdziecie je w sklepie Tami w Ortigii.<\/p>\n\n\n\n Innymi ceramicznymi pami\u0105tkami, kt\u00f3re s\u0105 dost\u0119pne niemal w ka\u017cdym sklepie, s\u0105 szyszki. Szyszki pinii w staro\u017cytno\u015bci mia\u0142y symbolizowa\u0107 przychylno\u015b\u0107 bog\u00f3w i p\u0142odno\u015b\u0107, chrze\u015bcija\u0144stwo chcia\u0142o widzie\u0107 je w rajskim ogrodzie. Dzi\u015b, przez to, \u017ce piniowe sosny s\u0105 wiecznie zielone i maj\u0105 owoce przez ca\u0142y rok, szyszki s\u0105 symbolem wiecznego \u017cycia, ale i urodzaju. Nie bez powodu wr\u0119cza si\u0119 je na \u015blubach czy jako podarek na nowe mieszkanie. Maj\u0105 przynosi\u0107 szcz\u0119\u015bcie!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Popularnym motywem jest te\u017c tzw. Trinacria \u2013 tr\u00f3jno\u017cny weso\u0142ek, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 po prostu malowany np. na talerzu, ale cz\u0119sto jest tr\u00f3jwymiarow\u0105 dekoracj\u0105 sam\u0105 w sobie. M\u00f3wi\u0119 \u201eweso\u0142ek\u201d, bo przez d\u0142ugi czas my\u015bla\u0142am, \u017ce to m\u0119ska g\u0142owa. Nic bardziej mylnego. To Meduza!<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Zobacz te\u017c: Uwaga, ona jest go\u0142a! Rozkoszne talerze i dodatki<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Trinacria to symbol cz\u0119sto wieszany np. na drzwiach \u2013 ma odp\u0119dza\u0107 z\u0142e duchy i przynosi\u0107 powodzenie. G\u0142ow\u0119 Meduzy nierzadko otaczaj\u0105 k\u0142osy zbo\u017ca, ponownie: symbol urodzaju. Trzy nogi to trzy przyl\u0105dki wyspy. Trinacria znajduje si\u0119 nawet na fladze Sycylii.<\/p>\n\n\n\n Ceramika sycylijska to elementy dekoracyjne, ale nie tylko. Znajdziecie tu mn\u00f3stwo talerzy i misek, kt\u00f3rych z powodzeniem mo\u017cna u\u017cywa\u0107 w kuchni. W kilku sklepach natkn\u0119\u0142am si\u0119 na sto\u017ckowate miski nakrapiane w turkusowe kropki. Podczas wizyty w Muzeum Majoliki w Palermo (kt\u00f3re jest prywatnym domem), zapyta\u0142am o to przewodnika, widz\u0105c, \u017ce olbrzymia miska w ciapki znajduje si\u0119 w kuchni w charakterze zlewu. Zaprowadzi\u0142 mnie na bok, pokazuj\u0105c starsze egzemplarze i powiedzia\u0142, \u017ce to bardzo klasyczny wz\u00f3r, a tego typu miski powstaj\u0105 na Sycylii od wielu wiek\u00f3w. Miski wykonywane s\u0105 tak samo jak kafelki, z terakoty, dzi\u0119ki czemu s\u0105 ci\u0119\u017ckie i solidne.<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n A propos kafelk\u00f3w, bardzo polecam Wam wizyt\u0119 we wspomnianym muzeum. W\u0142a\u015bciciel kolekcjonuje kafelki od kilkudziesi\u0119ciu lat. Wbrew pozorom to nie tylko miejsce dla pasjonat\u00f3w ceramiki. Okazuje si\u0119 bowiem, \u017ce zwyk\u0142y pod\u0142ogowy kafelek mo\u017ce nam powiedzie\u0107 ca\u0142kiem sporo nie tylko o technice, ale i sytuacji spo\u0142ecznej! Przyk\u0142adowo: przygl\u0105daj\u0105c si\u0119 kafelkom mo\u017cna dostrzec zmiany spo\u0142eczne i pojawiaj\u0105c\u0105 si\u0119 klas\u0119 \u015bredni\u0105. Ona te\u017c chce mie\u0107 pi\u0119kne kafle tak jak arystokracja, ale poniewa\u017c nie ma wystarczaj\u0105cych \u015brodk\u00f3w decyduje si\u0119 na produkcj\u0119 od szablonu, a nie kafle r\u0119cznie malowane. Albo: w XIX w. nowa arystokracja przymyka oko na \u015bredniej jako\u015bci technik\u0119 podczas wytwarzania kafelk\u00f3w. Skupia si\u0119 za to na oryginalnych wzorach \u2013 ch\u0119\u0107 zaimponowania nowatorstwem jest silniejsza od przywi\u0105zania do rzemios\u0142a.<\/p>\n\n\n\n Sprawd\u017a koniecznie: Na straganie w dzie\u0144 targowy: \u201eLa Vucciria\u201d Guttuso<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Malowane pojedyncze kafle r\u00f3wnie\u017c mo\u017cna kupi\u0107 w wielu sycylijskich sklepach. W jednym ze sklepik\u00f3w w Monreale znalaz\u0142am nawet co\u015b zupe\u0142nie wyj\u0105tkowego \u2013 talerze i miski, r\u0119cznie malowane w palermia\u0144skiej pracowni, kt\u00f3re mia\u0142y przypomina\u0107 kolorowe kafelkowe mozaiki.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Ceramika sycylijska zas\u0142uguje na jeszcze d\u0142u\u017csz\u0105 opowie\u015b\u0107. Warto traktowa\u0107 j\u0105 jako co\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko \u0142adne przedmioty. Jest w ko\u0144cu pe\u0142noprawn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 kultury, elementem tradycji. Co wa\u017cne, tradycji ci\u0105gle \u017cywej, nieprzeznaczonej tylko na u\u017cytek turyst\u00f3w. A to wcale nie jest zawsze takie oczywiste.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Patrzy dziwnie, jakby spod brwi. Z kolei ona ma oblicze g\u0142adkie, jakby nigdy niczym si\u0119 nie martwi\u0142a. A przecie\u017c wiemy, \u017ce by\u0142o inaczej. No chyba, \u017ce obci\u0119cie g\u0142owy kochanka rzeczywi\u015bcie nie zrobi\u0142o na niej wra\u017cenia. Zrobi\u0142o za to na Sycylijczykach, bo wspominaj\u0105 t\u0119 histori\u0119 do dzi\u015b.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[13],"class_list":["post-1132","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pisze","tag-ale-cacko"],"acf":{"image":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-1.jpg","read_more":"![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-2.png\")
<\/figure>\n\n\n\nZio\u0142a z g\u0142owy \u2013 sycylijska g\u0142owa Maura<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-3.png\")
<\/figure>\n\n\n\nTesta di Moro \u2013 setki wariacji<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-3.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nCeramika sycylijska – szyszka szcz\u0119\u015bcia<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-1.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-6.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-5.png\")
<\/figure>\n\n\n\nMiska w kropki, talerze w cytryny<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-11.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-9.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ceramika_sycylijska-4.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n