{"id":301,"date":"2021-09-05T13:28:00","date_gmt":"2021-09-05T13:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/pozywka.com\/?p=301"},"modified":"2021-09-14T13:45:26","modified_gmt":"2021-09-14T13:45:26","slug":"daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/","title":{"rendered":"\u201eDaj gryza\u201d: najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu"},"content":{"rendered":"\n<p>Bo i rzeczywi\u015bcie, poniek\u0105d by\u0142 to prezent ode mnie dla mnie. O ksi\u0105\u017cce \u201e<em>Daj gryza<\/em>&#8221; wydawnictwa Dwie Siostry s\u0142ysza\u0142am wcze\u015bniej tyle dobrego, \u017ce po prostu musia\u0142am j\u0105 mie\u0107. I \u017cadne tam opory, \u017ce z tego typu ksi\u0105\u017cek ju\u017c dawno wyros\u0142am, mi w tym nie przeszkodzi\u0142y! Co\u015b wam powiem \u2013 bawi\u0142am si\u0119 przednio.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nie masz czasu na czytanie tekstu? Na ko\u0144cu artyku\u0142u znajdziesz szybk\u0105 recenzj\u0119 w 5 pytaniach!<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tak smakuje \u015bwiat<\/h2>\n\n\n\n<p>Na pocz\u0105tek musz\u0119 si\u0119 do czegos przyzna\u0107. Jako ma\u0142a dziewczynka uwielbia\u0142am ksi\u0105\u017cki-znajdywanki, w stylu \u201eGdzie jest Wally?\u201d. <strong>Szukanie ma\u0142ych element\u00f3w w g\u0105szczu szczeg\u00f3\u0142\u00f3w by\u0142o dla mnie nies\u0142ychanie przyjemne, nie mog\u0142am si\u0119 od tych ksi\u0105\u017cek oderwa\u0107.<\/strong> Mo\u017cecie sobie wi\u0119c wyobrazi\u0107 moja rado\u015b\u0107, kiedy si\u0119 okaza\u0142o, \u017ce \u201eDaj gryza\u201d jest poniek\u0105d tak\u0105 w\u0142a\u015bnie ksi\u0105\u017ck\u0105. A przy tym oferuje du\u017co, du\u017co wi\u0119cej.<\/p>\n\n\n\n<p>Autorzy postanowili podj\u0105\u0107 si\u0119 nieco karko\u0142omnego zadania i przybli\u017cy\u0107 nam zwyczaje kulinarne <strong>26 kraj\u00f3w z 5 kontynent\u00f3w. Od Stan\u00f3w Zjednoczonych przez Polsk\u0119, Iran czy Chiny, po Peru i Etiopi\u0119.<\/strong> Ka\u017cdy kraj dosta\u0142 a\u017c (lub tylko) 4 strony. Schemat opowiadania jest do\u015b\u0107 prosty \u2013 ka\u017cda strona podzielona jest na wyodr\u0119bnione graficznie pasy. Na samej g\u00f3rze strony mamy przedstawione obrazkowe sceny i postacie z historii danego miejsca, ka\u017cdy kraj doczeka\u0142 si\u0119 te\u017c kr\u00f3tkiej charakterystyki. Nast\u0119pnie autorzy opowiadaj\u0105 o najwa\u017cniejszych potrawach i sk\u0142adnikach.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-642\" srcset=\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg 800w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010-300x169.jpg 300w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A skoro ju\u017c wspomnia\u0142am o autorach. \u201e<strong><em>Daj gryza&#8221;<\/em> to dzie\u0142o pary, kt\u00f3ra jest w literackim \u015bwiecie ju\u017c bardzo dobrze znana dzi\u0119ki t\u0142umaczonym na kolejne j\u0119zyki <em>Mapom<\/em>. Aleksandra i Daniel Mizieli\u0144scy zilustrowali i napisali (we wsp\u00f3\u0142pracy z Natali\u0105 Baranowsk\u0105) kolejn\u0105 ju\u017c ksi\u0105\u017ck\u0119.<\/strong> Ich charakterystyczna kreska i obrazki zawieraj\u0105ce mn\u00f3stwo szczeg\u00f3\u0142\u00f3w sprawiaj\u0105, \u017ce \u201eDaj gryza&#8221; jest te\u017c pozycj\u0105 do ogl\u0105dania i znajdywania coraz to nowych wizualnych smaczk\u00f3w. W opisach poszczeg\u00f3lnych kraj\u00f3w znajdziecie cyfry, kt\u00f3re odwo\u0142uj\u0105 si\u0119 do rysunk\u00f3w (to ta cz\u0119\u015b\u0107 o kt\u00f3rej wspomnia\u0142am na pocz\u0105tku, bo cyfry trzeba odnale\u017a\u0107 w morzu detali). Moimi ulubionymi rysunkami s\u0105 jednak te, kt\u00f3re w bardzo prosty, a jednocze\u015bnie zapadaj\u0105cy w pami\u0119\u0107 spos\u00f3b pokazuj\u0105 spos\u00f3b wytwarzania danego produktu, np. tortilli. Wiele razy, kiedy przewraca\u0142am stron\u0119 wydawa\u0142am g\u0142o\u015bne \u201eWOW!\u201d, bo ta ksi\u0105\u017cka naprawd\u0119 robi wra\u017cenie!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak pisa\u0107 o jedzeniu?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mimo, \u017ce to ksi\u0105\u017cka adresowana dla nieco ju\u017a starszych dzieci, to moim zdaniem jest wspania\u0142\u0105 przygod\u0105 tak\u017ce dla doros\u0142ych. Oczywi\u015bcie, ja jestem tu szczeg\u00f3lnym czytelnikiem \u2013 kulinaria s\u0105 moj\u0105 dobrze ustalon\u0105 ju\u017c pasj\u0105, wi\u0119c w wielu przypadkach na ksi\u0105\u017cki dla dzieci patrz\u0119 jak na kolejny \u201eobiekt do bada\u0144\u201d nad wsp\u00f3\u0142czesnymi kulinariami.<\/p>\n\n\n\n<p>I od pocz\u0105rku nurtowa\u0142o mnie jedno. <strong>Czy da si\u0119 opisa\u0107 kultur\u0119 kulinarn\u0105 danego kraju na kliku zaledwie stronach? I mia\u0142am racj\u0119 \u2013 jest to piekielnie trudne. <\/strong>Wiele razy autorzy tylko pobie\u017cnie co\u015b opisuj\u0105. Czy to \u017ale? Niekoniecznie! W ko\u0144cu to przecie\u017c nie monografia antropologiczna, a ksi\u0105\u017cka dla dzieci, ktorej g\u0142\u00f3wnym za\u0142o\u017ceniem jest pokazanie kulinarnej r\u00f3\u017cnorodno\u015bci i zach\u0119cenie do jej samodzielnego odkrywania. A przede wszystkim przekonanie, \u017ce inny nie znaczy gorszy, tylko po prostu inny. W kilku momentach wida\u0107 jednak, \u017ce zabrak\u0142o miejsca, np. w przypadku Francji. Mamy tu przedstawionych kilku wsp\u00f3\u0142czesnych szef\u00f3w kuchni, takich jak Anne-Marie Pic, ale nie ma o nich wzmianki w tek\u015bcie, wi\u0119c to ju\u017c zadanie dla rodzic\u00f3w lub starszych dzieci, \u017ceby si\u0119 o nich czego\u015b dowiedzie\u0107 na w\u0142asn\u0105 r\u0119k\u0119.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07014.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-644\" srcset=\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07014.jpg 800w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07014-300x169.jpg 300w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07014-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Lektura \u201e<em>Daj gryza<\/em>&#8221; utwierdzi\u0142a mnie w przekonaniu, \u017ce o jedzeniu bardzo trudno pisze si\u0119 bez szerokiego kontekstu. Ka\u017cda kolejna potrawa poci\u0105ga za sob\u0105 nowe odniesienia, nowe powi\u0105zania z innymi kulturami. To te\u017c jeszcze inna kwestia \u2013 autorzy na potrzeby ksi\u0105\u017cki niejako wypreparowali poszczeg\u00f3lne kraje ze swojego otoczenia, pr\u00f3buj\u0105c pokaza\u0107 kuchnie narodowe, kt\u00f3re w gruncie rzeczy nie istniej\u0105. W wi\u0119kszo\u015bci kraj\u00f3w du\u017co silniej ni\u017c my\u015blimy zarysowane s\u0105 r\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy regionami, a kuchnia narodowa jest wypadkow\u0105 smako\u0142yk\u00f3w z region\u00f3w, wp\u0142yw\u00f3w innych kuchni i kilku rzeczywi\u015bcie \u201enarodowych\u201d da\u0144.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czytaj i gotuj z \u201e<em>Daj gryza<\/em>&#8222;<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie zmienia to faktu, \u017ce autorom uda\u0142o si\u0119 to bardzo zgrabnie i bez wi\u0119kszych wpadek. Ksi\u0105\u017cka jest przepi\u0119kna, sama znalaz\u0142am w niej mn\u00f3stwo ciekawostek, o kt\u00f3rych nie mia\u0142am poj\u0119cia.<strong> Wspaniale, \u017ce Mizieli\u0144scy przedstawili kuchnie Nigerii czy Peru, o kt\u00f3rych nadal w Polsce mamy bardzo ma\u0142\u0105 wiedz\u0119. Poza tym, jak ta ksi\u0105\u017cka jest cudownie uporz\u0105dkowana! <\/strong>Mamy tu kilka spis\u00f3w tre\u015bci \u2013 jeden w formie mapy, jeden klasyczny i jeszcze jeden w formie osi czasu. Ten ostatni, kt\u00f3ry znajduje si\u0119 na ko\u0144cu ksi\u0105\u017cki pozwala uporz\u0105dkowa\u0107 ogromn\u0105 dawk\u0119 wiedzy i umiejscowi\u0107 fakty w czasie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07013.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-643\" srcset=\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07013.jpg 800w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07013-300x169.jpg 300w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07013-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Ka\u017cdy kraj doczeka\u0142 si\u0119 te\u017c przepisu. I co\u015b wam powiem \u2013 zwykle w ksi\u0105\u017ckach dla dzieci przepisy s\u0105 do\u015b\u0107 \u0142atwe i powtarzalne: nale\u015bniki, ciastka, ewentualnie jaka\u015b prosta zapiekanka. W <\/p>\n\n\n\n<p>Ka\u017cdy kraj doczeka\u0142 si\u0119 te\u017c przepisu. I co\u015b wam powiem \u2013 zwykle w ksi\u0105\u017ckach dla dzieci przepisy s\u0105 do\u015b\u0107 \u0142atwe i powtarzalne: nale\u015bniki, ciastka, ewentualnie jaka\u015b prosta zapiekanka. W  \u201eDaj gryza&#8221; przy wielu przepisach dziecko mo\u017ce potrzebowa\u0107 waszej pomocy. Dania s\u0105 ciekawe, a przepisy o r\u00f3\u017cnym stopniu skomplikowania. Ja wypr\u00f3bowa\u0142am przepis na ira\u0144skie ciasto ry\u017cowe z kurczakiem i musz\u0119 przyzna\u0107, \u017ce przy jej zrobieniu przydaliby mi si\u0119 mali pomocnicy. Bo mimo, \u017ce przepis by\u0142 do\u015b\u0107 prosty, to sk\u0142ada\u0142 si\u0119 z wielu r\u00f3\u017cnych element\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong><em>Daj gryza&#8221; <\/em>jest ksi\u0105\u017ck\u0105 monumentaln\u0105 zar\u00f3wno ze wgl\u0119du na rozmiar, jak i tre\u015b\u0107. To nie jest bajka, a konkretna porcja wiedzy, wi\u0119c najlepiej czyta\u0107 j\u0105 po fragmencie<\/strong>. My\u015bl\u0119, \u017ce \u015bwietnym rozwi\u0105zaniem jest czytanie jej razem z dzieckiem. Rodzic mo\u017ce wtedy dopowiedzie\u0107 i wyja\u015bni\u0107 niejasne sprawy, a poza tym to okazja to pogadania z dzieckiem o swoich gastrodo\u015bwiadczeniach czy podr\u00f3\u017cach. Mnie by\u0142o naprawd\u0119 smutno, kiedy dosz\u0142am do ostatniej strony. To by\u0142a wspania\u0142a podr\u00f3\u017c!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"460\" src=\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07015.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-645\" srcset=\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07015.jpg 800w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07015-300x173.jpg 300w, https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07015-768x442.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Daj gryza &#8211; podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>O czym jest ta ksi\u0105\u017cka?<\/strong> To wspania\u0142a podr\u00f3\u017c przez r\u00f3\u017cne kraje, kontynenty i kultury, opowiedziana z perspektywy kuchni. Dowiecie si\u0119 co i dlaczego jedz\u0105 ludzie na ca\u0142ym \u015bwiecie. Ca\u0142o\u015b\u0107 okraszona pi\u0119knymi ilustracjami, du\u017c\u0105 dawk\u0105 humoru i ciekawych historii. A, i przepis\u00f3w oczywi\u015bcie! Cacko.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dla kogo jest ta ksi\u0105\u017cka?<\/strong> Nie lubi\u0119 tego okre\u015blenia, ale serio, dla ma\u0142ych i dla du\u017cych. Do czytania z dzieckiem, a kiedy dziecko za\u015bnie do znajdywania takich smaczk\u00f3w jak ten, \u017ce rozk\u0142ad\u00f3wka dla W\u0142och przypomina Ostatni\u0105 Wieczerz\u0119 Leonarda da Vinci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Moje ulubione strony:<\/strong> Trudno si\u0119 zdecydowa\u0107! Bardzo podobaj\u0105 mi si\u0119 Chiny (s.16), w kt\u00f3rych obrazkowo pokazano rz\u0105dy kolejnych dynastii. Uwielbiam Rosj\u0119, bo uwa\u017cam, \u017ce \u015bwietnie pokazano istot\u0119 tamtejszej kuchni (s.68), ale te\u017c jestem fank\u0105 wizualnego przedstawienia rodzaj\u00f3w niemieckich kie\u0142bas (s.61).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Najlepszy cytat:<\/strong> \u201eW \u015bredniowiecznych kronikach pojawiaj\u0105 si\u0119 barwne sceny zbiorowego szale\u0144stwa. Nagle ca\u0142e grupy ludzi zaczyna\u0142y ta\u0144czy\u0107, niekt\u00f3rzy mieli zwidy, gor\u0105czk\u0119, pal\u0105ce b\u00f3le i drgawki. Powodem tych tajemniczych eksces\u00f3w nie by\u0142 diabe\u0142 ani inny fikcyjny dowcipni\u015b, tylko atakuj\u0105cy k\u0142osy \u017cyta, \u015bmiertelnie truj\u0105cy grzyb zwany sporyszem. Na szcz\u0119\u015bcie dzi\u015b wiemy, jak pozby\u0107 si\u0119 tego paso\u017cyta, wi\u0119c musimy znale\u017a\u0107 inne wyt\u0142umaczenie spontanicznych podryg\u00f3w, podskok\u00f3w i innych wybryk\u00f3w\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Czy i dlaczego warto j\u0105 mie\u0107?<\/strong> Oj warto, bardzo warto. Przepi\u0119kne ilustracje, kt\u00f3re nie s\u0105 tylko ozdob\u0105, ale pe\u0142noprawn\u0105 tre\u015bci\u0105 opowie\u015bci, pot\u0119\u017cna dawka wiedzy, ale przede wszystkim poszerzenie horyzont\u00f3w, pokazanie r\u00f3\u017cnorodno\u015bci i zach\u0119ta do eksplorowania innych kuchni to zalety nie do przecenienia. Jedyny minus &#8211; niepor\u0119czny format.<\/p>\n\n\n\n<p>Podobne ksi\u0105\u017cki: \u201e<em>Mapy<\/em>&#8221; Mizieli\u0144skich, \u201e<em>Smakologia<\/em>&#8221; Oli Wolda\u0144skiej-P\u0142oci\u0144skiej<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong><em>Daj gryza<\/em>&#8222;, Aleksandra i Daniel Mizieli\u0144scy, Natalia Baranowska, wyd. Dwie Siostry, Warszawa 2020.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sytuacja wygl\u0105da\u0142a tak: otworzy\u0142am paczk\u0119 z zam\u00f3wionymi ksi\u0105\u017ckami i zaniem\u00f3wi\u0142am. A potem&#8230; Zobacz, jaka wielka! I jaka ci\u0119\u017cka! I jaka pi\u0119kna! Cieszy\u0142am si\u0119 jak dziecko, kt\u00f3re dosta\u0142o prezent. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10],"class_list":["post-301","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pisze","tag-ksiazki"],"acf":{"image":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07008.jpg","read_more":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>&quot;Daj gryza&quot; - najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu? - Pozywka.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"&quot;Daj gryza&quot; to nowa ksi\u0105\u017cka od Mizieli\u0144skich, autor\u00f3w, kt\u00f3rych znamy ju\u017c z kultowych &quot;Map&quot;. To wspania\u0142a kulinarna podr\u00f3\u017c!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"&quot;Daj gryza&quot; - najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu? - Pozywka.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&quot;Daj gryza&quot; to nowa ksi\u0105\u017cka od Mizieli\u0144skich, autor\u00f3w, kt\u00f3rych znamy ju\u017c z kultowych &quot;Map&quot;. To wspania\u0142a kulinarna podr\u00f3\u017c!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Po\u017cywka\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-09-05T13:28:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-14T13:45:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dominika\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dominika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/\"},\"author\":{\"name\":\"dominika\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/c657655f4cd49242eb34c20639794eb3\"},\"headline\":\"\u201eDaj gryza\u201d: najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu\",\"datePublished\":\"2021-09-05T13:28:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-14T13:45:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/\"},\"wordCount\":1373,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg\",\"keywords\":[\"Ksi\u0105\u017cki\"],\"articleSection\":[\"Pisz\u0119\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/\",\"url\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/\",\"name\":\"\\\"Daj gryza\\\" - najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu? - Pozywka.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg\",\"datePublished\":\"2021-09-05T13:28:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-14T13:45:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/c657655f4cd49242eb34c20639794eb3\"},\"description\":\"\\\"Daj gryza\\\" to nowa ksi\u0105\u017cka od Mizieli\u0144skich, autor\u00f3w, kt\u00f3rych znamy ju\u017c z kultowych \\\"Map\\\". To wspania\u0142a kulinarna podr\u00f3\u017c!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg\",\"width\":800,\"height\":450},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u201eDaj gryza\u201d: najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/\",\"name\":\"Po\u017cywka\",\"description\":\"Kulturalnie o kulinariach\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/c657655f4cd49242eb34c20639794eb3\",\"name\":\"dominika\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bc1732ac9b9e0600d6141c7881e4af6d084982f365850a55544a896eb69556ff?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bc1732ac9b9e0600d6141c7881e4af6d084982f365850a55544a896eb69556ff?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dominika\"},\"url\":\"https:\/\/admin.pozywka.pl\/author\/dominika\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\"Daj gryza\" - najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu? - Pozywka.pl","description":"\"Daj gryza\" to nowa ksi\u0105\u017cka od Mizieli\u0144skich, autor\u00f3w, kt\u00f3rych znamy ju\u017c z kultowych \"Map\". To wspania\u0142a kulinarna podr\u00f3\u017c!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"\"Daj gryza\" - najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu? - Pozywka.pl","og_description":"\"Daj gryza\" to nowa ksi\u0105\u017cka od Mizieli\u0144skich, autor\u00f3w, kt\u00f3rych znamy ju\u017c z kultowych \"Map\". To wspania\u0142a kulinarna podr\u00f3\u017c!","og_url":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/","og_site_name":"Po\u017cywka","article_published_time":"2021-09-05T13:28:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-14T13:45:26+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"dominika","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"dominika","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/"},"author":{"name":"dominika","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/c657655f4cd49242eb34c20639794eb3"},"headline":"\u201eDaj gryza\u201d: najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu","datePublished":"2021-09-05T13:28:00+00:00","dateModified":"2021-09-14T13:45:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/"},"wordCount":1373,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg","keywords":["Ksi\u0105\u017cki"],"articleSection":["Pisz\u0119"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/","url":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/","name":"\"Daj gryza\" - najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu? - Pozywka.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg","datePublished":"2021-09-05T13:28:00+00:00","dateModified":"2021-09-14T13:45:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/c657655f4cd49242eb34c20639794eb3"},"description":"\"Daj gryza\" to nowa ksi\u0105\u017cka od Mizieli\u0144skich, autor\u00f3w, kt\u00f3rych znamy ju\u017c z kultowych \"Map\". To wspania\u0142a kulinarna podr\u00f3\u017c!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#primaryimage","url":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg","contentUrl":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/DSC07010.jpg","width":800,"height":450},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/pisze\/daj-gryza-najpiekniejsza-ksiazka-o-jedzeniu-nie-tylko-dla-dzieci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u201eDaj gryza\u201d: najpi\u0119kniejsza ksi\u0105\u017cka o jedzeniu"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#website","url":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/","name":"Po\u017cywka","description":"Kulturalnie o kulinariach","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/c657655f4cd49242eb34c20639794eb3","name":"dominika","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bc1732ac9b9e0600d6141c7881e4af6d084982f365850a55544a896eb69556ff?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bc1732ac9b9e0600d6141c7881e4af6d084982f365850a55544a896eb69556ff?s=96&d=mm&r=g","caption":"dominika"},"url":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/author\/dominika\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=301"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":663,"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301\/revisions\/663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/admin.pozywka.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}